38% abv (76 proof) OTRA: No additives
MAESTRO TABERNERO: Don Chalio Rodríguez
1era Destilación Alambique Acero Inox
es de las pocas familias que aun producen mezcales tradicionales en esta zona
molido en tahona y fermentado naturalmente con levaduras propias
Tequila Tapatio Blanco 110 - 100% Agave 1L Tequila Reposado 38% abv (76 proof) OTRA:DETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1139, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos), REGIN: Jalisco (Los Altos Southern), COCINANDO: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Roller Mill, Tahona, FUENTE DE AGUA: Deep well water, FERMENTACIN: Wood fermentation tanks, 100% agave, Open air fermentation, Fermentation with fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, MADURACIN: , ABV: 55% abv (110 proof) OTRA: No additives, High